Suppe

  

Klare Rinderkraftbrühe/Wurzelgemüse/

  Pfannkuchenstreifen

 5,50

 

 Vorspeisen

 

Knoblauch-Kräuter-Brot/Olivenöl/Butter

  Tomatenwürfen 

6,50

  

Schafskäse vom Grill

 Rosmarin-Honig/ausgesuchten/angemachte/Blattsalate/

Balsamico-Frucht-Dressing/

 13,90

 

Salate

 

Kleiner gemischter Salat angemacht

 Balsamico & Joghurt-dressing  

4,90

 

Großer gemischter Salat angemacht

 Balsamico & Joghurt-dressing

9,90

 

Mazedonischer Bauernsalat^2,6)

   Blattsalat/Tomaten/Gurken/Zwiebeln,

Peperoni/Oliven/Schafskäse/Brot

14,90

 

Bunter Salatteller

  marinierten Putenbruststreifen/Sesam/Brot

Balsamico & Joghurt-dressing

16,90

 

 

Caesar Salad

Romana/Blattsalate/Brotcroutons/Caesar-Dressing/Parmesan

Hähnchen/Panko 17,90

Garnelen/Panko 19,90

 

 

Burger

 

Kleiner Hamburger

Burger Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurken/Zwiebeln/Rinder &Schwein

/Pommes

13,90

 

Birnbaum-Burger XXL

Burger Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurken/Zwiebeln/Rind &Schwein

15,90

 

Ladyburger

/Hähnchenbrustfilet/Honig-Senf-Sauce

Blattsalat/Gurken/Tomaten/Zwiebeln/Cheddar Cheese/Pommes

16,90

 

US BBQ Burger

/geschmorte-gepökelte-geräucherte-Rinderbrust/Cheddar Cheese/Blattsalat/Tomaten/Gurken/Zwiebeln/Coleslaw/

Brioche Bun/Wedges/Sour Cream    

17,90

 

Chicken Crispy

Burger/ Mango-Curry-Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurke/Zwiebeln/

Brioche Bun/Pommes

16,90

 

Veganen Burger

/BBQ Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurke/Zwiebeln/

 Bun/Pommes

15,90

Extras: Käse/Spiegelei/Bacon         je    1,90                                                     

 

 

Vegetarisch

 

Selbstgemachte Käsespätzle/

Schmelzwiebeln

13,90

 

Birnbaum-Gemüseteller/

 frisches Gemüse der Saison/Champignon-rahm- Sauce

14,90

 

Pasta Gerichte

 

Pasta Arabiatta⁸

Zucchinis, Auberginen, Paprika, Tomatensauce/frischer Parmesan

11,90

Vegane Pasta Tortelloni

 Tomaten/Kräutersauce

15,90

 

Rigatoni a la Toni

 Putenbruststreifen/Champignon-Rahmsauce

/frischer Parmesan

14,90

 

 

Hauptgerichte (Klassiker)

 

Geschmorte Ochsenbackerl/Kartoffel-Rösti/Buttergemüse/

Portwein-Schalottensauce

22,90

 

Pleskavica vom Grill (Hackfleisch)

Rind &Schwein/Schafskäsefüllung/Ajvar/Djuvecreis

 frittierten Kartoffeln

16,90

 

Gourmet Pleskavica vom Grill Speck & Käse (Hackfleisch)

Rind &Schwein/Ajvar/Djuvecreis/

frittierten Kartoffeln

16,90

 

Schnitzel nach Wiener Art/Butterschmalz

 Gebacken/Pommes

15,90

       

Schweinefilet vom Grill

Schwammerl-Rahm/Selbstgemachte Spätzle/frisches Gemüse

18,90

 

Wiener Schnitzel vom Kalb/Butterschmalz gebacken/

 Bratkartoffeln/Preiselbeeren

26,90

 

Tonis Cordon Bleu vom Schwein/Metzger Schinken/Tilsiter-Emmentaler-Käse in Butterschmalz

 Gebacken/Bratkartoffeln  

18,90

 

 

 

Steaks

 

Zwiebelrostbraten (ca. 250g) /Rinderlende/schmelzzwiebeln

Bratkartoffeln/Bratensauce

26,90

 

Tonis Rumpsteak (ca. 250g) /Kräuterbutter/selbstgemachten

Kartoffel-Rösti/Bratensauce

26,90

 

Mexikanisches Rindersteak (ca. 250g) Paprika/Mais/Zwiebelgemüse

Pikant/Wedges Potatoes/Sour Cream

28,90

 

Feines vom Fisch

Knuspriges Zanderfilet 

Weißwein-Vanille-sauce/Ratatouille Gemüse

 Kartoffeln

22,90

 

Calamari vom Grill

mit Oliven Öl-Kräutermarinade

dazu Tomaten-Gemüsereis/Salatgarnitur

21,90

 

Beilagen:

 Pommes/

Wedges/Tagesgemüse

/Djuvecreis/

Speckbohnen   je           4,90

 

Zum Schluss das Beste aus unserer Backstube (Mövenpick Eis)

 

Gemischtes/Vanille/Schoko/Erdbeere Eis

Schlagsahne

6,90

 

Selbstgemachte Apfelkücherl

(Wartezeit 20 Minuten)

Schokoladensauce/Mövenpick-Vanille-Rahmeis

9,90

 

Schokoladen-Soufflé

(Wartezeit 20 Minuten)

flüssigen kern/Vanille-Rahmeis/Früchten

9,90

 

Panna Cotta

Früchten/Erdbeer-Eis

7,90

 

 Crema Catalana

 Flambiert/Früchten

7,90