Willkommen im Birnbaum.
Schön, dass wir euch bei uns begrüssen dürfen.
Seit über 10 Jahren betreiben wir mit viel Liebe und Leidenschaft am Kochen unser Restaurant. Dabei achten wir besonders auf frische und regionale Zutaten.
Wir bieten euch eine ausgewogene Auswahl an Speisen mit besonderen Akzenten, die wir für unsere Gäste immer frisch zubereiten.
Neues vom Birnbaum
Wochenkarte
Tageskarte 26. Nov. bis 28. Nov. 2021 Kalbsrahmgulasch/Eierspätzle 14,90 € Wiener Backhendl/Kartoffe [...]
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Corona Update
Liebe Gäste, Wir haben weiterhin für euch offen, bitten euch aber bei einem Besuch die Luca App zu b [...]
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Wir sind wieder da !
Liebe Birnbaum Gäste, Ab Mittwoch 6. Oktober sind wir wieder für euch da und nehmen gerne eure Rese [...]
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Hauptgerichte (Klassiker)
Geschmorte Ochsenbackerl/Kartoffel-Rösti/Buttergemüse/Portwein-Schalottensauce
17,90 €
Geschmorte Lammhaxe Rosmarinkartoffeln/Bohnen/Wurzel-Gemüse-Sauce
18,90 €
Pleskavica vom Grill (Hackfleisch)
Rind &Schwein/Schafskäsefüllung/Ajvar/Djuvecreis
frittierten Kartoffeln
14,90 €
Gourmet Pleskavica vom Grill Speck & Käse (Hackfleisch)
Rind &Schwein/Ajvar/Djuvecreis/frittierten Kartoffeln
15,90 €
Schnitzel nach Wiener Art/Butterschmalz
Gebacken/Pommes
12,90 €
Schweinefilet vom Grill
Schwammerl-Rahm/Selbstgemachte Spätzle/Gemüse
16,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb/Butterschmalz gebacken/
Bratkartoffeln/Preiselbeeren
19,90 €
Tonis Cordon Bleu vom Schwein in Butterschmalz
Gebacken/Bratkartoffeln
16,90 €
Steaks
Zwiebelrostbraten (ca. 250g) /Rinderlende/schmelzzwiebeln
Bratkartoffeln/Bratensauce
21,90 €
Tonis Rumpsteak (ca. 250g) /Kräuterbutter/selbstgemachten
Kartoffel-Rösti/Bratensauce
21,90 €
Mexikanisches Rindersteak (ca. 250g) Paprika/Mais/Zwiebelgemüse
Pikant/Wedges Potatoes/Sour Cream
22,90 €
Vegetarisch
Selbstgemachte Käsespätzle
mit Schmelzzwiebeln
9,90 €
Birnbaum-Gemüseteller
mit frischem Gemüse der Saison und Champignon Sauce
11,90 €
Pasta Gerichte
Pasta Arabiatta8
Zucchinis, Auberginen, Paprika, Tomatensauce
9,90 €
Vegane Pasta Tortelloni
Tomaten/Kräutersauce
11,90 €
Rigatoni a la Toni
Putenbruststreifen/Champignon-Rahmsauce/frischer Parmesan
12,90 €
Feines vom Fisch
Knuspriges Zanderfilet
Weißweinsauce/Ratatouille Gemüse
Kartoffeln
18,90 €
Calamari vom Grill
mit Knoblauch-Tomaten-Kräutermarinade
dazu Tomaten-Gemüsereis
16,90 €
Beilagen: Pommes/Wedges/Tagesgemüse/Djuvecreis/Speckbohnen je 4,50 €
Fragt auch nach den Tagesgerichten
Tonis Burger
American Style Burger
Kleiner Hamburger
Burger Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurken/Zwiebeln/Rinder&Schweinefleisch/Pommes
11,90 €
Birnbaum-Burger XL
Burger Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurken/Zwiebeln/Rinder&Schweinefleisch
13,90 €
Ladyburger
Hähnchenbrustfilet/Honig-Senf-Sauce
Blattsalat/Gurken/Tomaten/Zwiebeln/Cheddar Cheese/Pommes
15,90 €
US BBQ Burger
geschmorte-gepökelte-geräucherte-Rinderbrust/Cheddar Cheese/Blattsalat/Tomaten/Gurken/karamellisierten Zwiebeln/Coleslaw/
Brioche Bun/Wedges/Sour Cream
16,90 €
Chicken Crispy Burger
Mango-Curry-Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurke/Zwiebeln/
Brioche Bun/Pommes
14,90 €
Veganer Burger
BBQ Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurke/Zwiebeln/
Sesam Bun/Pommes
14,90 €
Extras: Käse/Spiegelei/Bacon je 1,50 €
Saisonabhänging bieten wir auch Tagesgerichte an und natürlich findet ihr auch eine Auswahl an Suppen, Salate, Vorspeisen und Nachspeisen bei uns. Fragt dafür bitte direkt beim Personal nach oder schaut auch unter dem Punkt “Menü” unsere gesamte Karte an.
