Suppen
Klare Rinderkraftbrühe/Wurzelgemüse/
Pfannkuchen
4,90
Bayerische Leberknödelsuppe/Wurzelgemüse/Rinderkraftbrühe/
5,90
Vorspeisen
Knoblauch-Kräuter-Brot/Olivenöl
Tomatenwürfen
5,90
Schafskäse vom Grill
Rosmarin-Honig/ausgesuchten/angemachte/Blattsalate/
Balsamico-Frucht-Dressing/
10,90
Kleiner Hamburger
Burger Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurken/Zwiebeln/Rinder&Schweinefleisch/Pommes
12,90
Birnbaum-Burger XXL
Burger Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurken/Zwiebeln/Rinder&Schweinefleisch
14,90
Ladyburger/Hähnchenbrustfilet/Honig-Senf-Sauce
Blattsalat/Gurken/Tomaten/Zwiebeln/Cheddar Cheese/Pommes
15,90
US BBQ Burger/geschmorte-gepökelte-geräucherte-Rinderbrust/Cheddar Cheese/Blattsalat/Tomaten/Gurken/Zwiebeln/Coleslaw/
Brioche Bun/Wedges/Sour Cream
16,90
Chicken Crispy Burger/ Mango-Curry-Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurke/Zwiebeln/
Brioche Bun/Pommes
15,90
Veganen Burger/BBQ Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurke/Zwiebeln/
Bun/Pommes 15,90
Extras: Käse/Spiegelei/Bacon je 1,90
Selbstgemachte Käsespätzle
mit Schmelzwiebeln
11,90
Birnbaum-Gemüseteller
mit frischem Gemüse der Saison und Champignon Sauce
12,90
Pasta Gerichte
Pasta Arabiatta8
Zucchinis, Auberginen, Paprika, Tomatensauce
10,90
Vegane Pasta Tortelloni
Tomaten/Kräutersauce
13,90
Rigatoni a la Toni
Putenbruststreifen/Champignon-Rahmsauce/frischer Parmesan
13,90
Geschmorte Ochsenbackerl/Kartoffel-Rösti/Buttergemüse/Portwein-Schalottensauce
18,90
Geschmorte Lammhaxe Rosmarinkartoffeln/Bohnen/Wurzel-Gemüse-Sauce
19,90
Pleskavica vom Grill (Hackfleisch)
Rind &Schwein/Schafskäsefüllung/Ajvar/Djuvecreis
frittierten Kartoffeln
15,90
Gourmet Pleskavica vom Grill Speck & Käse (Hackfleisch)
Rind &Schwein/Ajvar/Djuvecreis/frittierten Kartoffeln
16,90
Schnitzel nach Wiener Art/Butterschmalz
Gebacken/ Pommes
14,90
Schweinefilet vom Grill
Schwammerl-Rahm/Selbstgemachte Spätzle/Gemüse
17,90
Wiener Schnitzel vom Kalb/Butterschmalz gebacken/
Bratkartoffeln/Preiselbeeren
21,90
Tonis Cordon Bleu vom Schwein in Butterschmalz
Gebacken/Bratkartoffeln
17,90
Zwiebelrostbraten (ca. 250g) /Rinderlende/schmelzzwiebeln
Bratkartoffeln/Bratensauce
23,90
Tonis Rumpsteak (ca. 250g) /Kräuterbutter/selbstgemachten
Kartoffel-Rösti/Bratensauce
23,90
Mexikanisches Rindersteak (ca. 250g) Paprika/Mais/Zwiebelgemüse
Pikant/Wedges Potatoes/Sour Cream
24,90
Feines vom Fisch
Knuspriges Zanderfilet
Weißweinsauce/Ratatouille Gemüse
Kartoffeln
19,90
Calamari vom Grill
mit Knoblauch-Tomaten-Kräutermarinade
dazu Tomaten-Gemüsereis
18,90
Beilagen: Pommes/Wedges/Tagesgemüse/Djuvecreis/Speckbohnen je 4,90
Gemischtes/Vanille/Schoko/Erdbeere Eis
Schlagsahne
6,90
Selbstgemachte Apfelkücherl (Wartezeit 20 Minuten)
Schokoladensauce (Mövenpick-Vanille-Rahmeis
8,90
Schokoladen-Soufflé (Wartezeit 20 Minuten)
mit flüssigen kern/Vanille-Rahmeis/Früchten
8,90
Panna Cotta
Früchten/Erdbeer-Eis
7,90
Crema Catalana
Flambiert/Früchten
7,90