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Suppen

Klare Rinderkraftbrühe/Wurzelgemüse/

  Pfannkuchen

4,90

 

Bayerische Leberknödelsuppe/Wurzelgemüse/Rinderkraftbrühe/

5,90

 

Vorspeisen

Knoblauch-Kräuter-Brot/Olivenöl

  Tomatenwürfen

 

5,90

Schafskäse vom Grill

 Rosmarin-Honig/ausgesuchten/angemachte/Blattsalate/

Balsamico-Frucht-Dressing/

10,90

Kleiner Hamburger

Burger Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurken/Zwiebeln/Rinder&Schweinefleisch/Pommes

12,90

Birnbaum-Burger XXL

Burger Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurken/Zwiebeln/Rinder&Schweinefleisch

14,90

Ladyburger/Hähnchenbrustfilet/Honig-Senf-Sauce

Blattsalat/Gurken/Tomaten/Zwiebeln/Cheddar Cheese/Pommes

15,90

US BBQ Burger/geschmorte-gepökelte-geräucherte-Rinderbrust/Cheddar Cheese/Blattsalat/Tomaten/Gurken/Zwiebeln/Coleslaw/

Brioche Bun/Wedges/Sour Cream    

16,90

Chicken Crispy Burger/ Mango-Curry-Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurke/Zwiebeln/

Brioche Bun/Pommes

15,90

Veganen Burger/BBQ Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurke/Zwiebeln/

 Bun/Pommes 15,90

Extras: Käse/Spiegelei/Bacon  je  1,90

Selbstgemachte Käsespätzle

mit Schmelzwiebeln

11,90

Birnbaum-Gemüseteller

mit frischem Gemüse der Saison und Champignon Sauce

12,90

Pasta Gerichte 

Pasta Arabiatta8

Zucchinis, Auberginen, Paprika, Tomatensauce

10,90

Vegane Pasta Tortelloni

 Tomaten/Kräutersauce

13,90

Rigatoni a la Toni

 Putenbruststreifen/Champignon-Rahmsauce/frischer Parmesan

13,90

Geschmorte Ochsenbackerl/Kartoffel-Rösti/Buttergemüse/Portwein-Schalottensauce

18,90

Geschmorte Lammhaxe Rosmarinkartoffeln/Bohnen/Wurzel-Gemüse-Sauce

19,90

Pleskavica vom Grill (Hackfleisch)

Rind &Schwein/Schafskäsefüllung/Ajvar/Djuvecreis

 frittierten Kartoffeln

15,90

Gourmet Pleskavica vom Grill Speck & Käse (Hackfleisch)

Rind &Schwein/Ajvar/Djuvecreis/frittierten Kartoffeln

16,90

Schnitzel nach Wiener Art/Butterschmalz

 Gebacken/ Pommes

        14,90       

Schweinefilet vom Grill

Schwammerl-Rahm/Selbstgemachte Spätzle/Gemüse

17,90

Wiener Schnitzel vom Kalb/Butterschmalz gebacken/

 Bratkartoffeln/Preiselbeeren

21,90

Tonis Cordon Bleu vom Schwein in Butterschmalz

 Gebacken/Bratkartoffeln  

17,90

Zwiebelrostbraten (ca. 250g) /Rinderlende/schmelzzwiebeln

Bratkartoffeln/Bratensauce

23,90

Tonis Rumpsteak (ca. 250g) /Kräuterbutter/selbstgemachten

Kartoffel-Rösti/Bratensauce

23,90

Mexikanisches Rindersteak (ca. 250g) Paprika/Mais/Zwiebelgemüse

Pikant/Wedges Potatoes/Sour Cream

24,90

 

Feines vom Fisch

Knuspriges Zanderfilet 

Weißweinsauce/Ratatouille Gemüse

 Kartoffeln

19,90

Calamari vom Grill

mit Knoblauch-Tomaten-Kräutermarinade

dazu Tomaten-Gemüsereis

18,90

Beilagen: Pommes/Wedges/Tagesgemüse/Djuvecreis/Speckbohnen   je  4,90

Gemischtes/Vanille/Schoko/Erdbeere Eis

Schlagsahne

6,90

Selbstgemachte Apfelkücherl (Wartezeit 20 Minuten)

Schokoladensauce (Mövenpick-Vanille-Rahmeis

8,90

Schokoladen-Soufflé (Wartezeit 20 Minuten)

mit flüssigen kern/Vanille-Rahmeis/Früchten

8,90

Panna Cotta

Früchten/Erdbeer-Eis

7,90

 Crema Catalana

 Flambiert/Früchten

7,90