Suppe
Klare Rinderkraftbrühe/Wurzelgemüse/
Pfannkuchenstreifen
5,50
Vorspeisen
Knoblauch-Kräuter-Brot/Olivenöl/Butter
Tomatenwürfen
6,50
Schafskäse vom Grill
Rosmarin-Honig/ausgesuchten/angemachte/Blattsalate/
Balsamico-Frucht-Dressing/
13,90
Salate
Kleiner gemischter Salat angemacht
Balsamico & Joghurt-dressing
4,90
Großer gemischter Salat angemacht
Balsamico & Joghurt-dressing
9,90
Mazedonischer Bauernsalat2,6)
Blattsalat/Tomaten/Gurken/Zwiebeln,
Peperoni/Oliven/Schafskäse/Brot
14,90
Bunter Salatteller
marinierten Putenbruststreifen/Sesam/Brot
Balsamico & Joghurt-dressing
16,90
Caesar Salad
Romana/Blattsalate/Brotcroutons/Caesar-Dressing/Parmesan
Hähnchen/Panko 17,90
Garnelen/Panko 19,90
Burger
Kleiner Hamburger
Burger Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurken/Zwiebeln/Rinder &Schwein
/Pommes
13,90
Birnbaum-Burger XXL
Burger Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurken/Zwiebeln/Rind &Schwein
15,90
Ladyburger
/Hähnchenbrustfilet/Honig-Senf-Sauce
Blattsalat/Gurken/Tomaten/Zwiebeln/Cheddar Cheese/Pommes
16,90
US BBQ Burger
/geschmorte-gepökelte-geräucherte-Rinderbrust/Cheddar Cheese/Blattsalat/Tomaten/Gurken/Zwiebeln/Coleslaw/
Brioche Bun/Wedges/Sour Cream
17,90
Chicken Crispy
Burger/ Mango-Curry-Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurke/Zwiebeln/
Brioche Bun/Pommes
16,90
Veganen Burger
/BBQ Sauce/Blattsalat/Tomate/Gurke/Zwiebeln/
Bun/Pommes
15,90
Extras: Käse/Spiegelei/Bacon je 1,90
Vegetarisch
Selbstgemachte Käsespätzle/
Schmelzwiebeln
13,90
Birnbaum-Gemüseteller/
frisches Gemüse der Saison/Champignon-rahm- Sauce
14,90
Pasta Gerichte
Pasta Arabiatta8
Zucchinis, Auberginen, Paprika, Tomatensauce/frischer Parmesan
11,90
Vegane Pasta Tortelloni
Tomaten/Kräutersauce
15,90
Rigatoni a la Toni
Putenbruststreifen/Champignon-Rahmsauce
/frischer Parmesan
14,90
Hauptgerichte (Klassiker)
Geschmorte Ochsenbackerl/Kartoffel-Rösti/Buttergemüse/
Portwein-Schalottensauce
22,90
Pleskavica vom Grill (Hackfleisch)
Rind &Schwein/Schafskäsefüllung/Ajvar/Djuvecreis
frittierten Kartoffeln
16,90
Gourmet Pleskavica vom Grill Speck & Käse (Hackfleisch)
Rind &Schwein/Ajvar/Djuvecreis/
frittierten Kartoffeln
16,90
Schnitzel nach Wiener Art/Butterschmalz
Gebacken/Pommes
15,90
Schweinefilet vom Grill
Schwammerl-Rahm/Selbstgemachte Spätzle/frisches Gemüse
18,90
Wiener Schnitzel vom Kalb/Butterschmalz gebacken/
Bratkartoffeln/Preiselbeeren
26,90
Tonis Cordon Bleu vom Schwein/Metzger Schinken/Tilsiter-Emmentaler-Käse in Butterschmalz
Gebacken/Bratkartoffeln
18,90
Steaks
Zwiebelrostbraten (ca. 250g) /Rinderlende/schmelzzwiebeln
Bratkartoffeln/Bratensauce
26,90
Tonis Rumpsteak (ca. 250g) /Kräuterbutter/selbstgemachten
Kartoffel-Rösti/Bratensauce
26,90
Mexikanisches Rindersteak (ca. 250g) Paprika/Mais/Zwiebelgemüse
Pikant/Wedges Potatoes/Sour Cream
28,90
Feines vom Fisch
Knuspriges Zanderfilet
Weißwein-Vanille-sauce/Ratatouille Gemüse
Kartoffeln
22,90
Calamari vom Grill
mit Oliven Öl-Kräutermarinade
dazu Tomaten-Gemüsereis/Salatgarnitur
21,90
Beilagen:
Pommes/
Wedges/Tagesgemüse
/Djuvecreis/
Speckbohnen je 4,90
Zum Schluss das Beste aus unserer Backstube (Mövenpick Eis)
Gemischtes/Vanille/Schoko/Erdbeere Eis
Schlagsahne
6,90
Selbstgemachte Apfelkücherl
(Wartezeit 20 Minuten)
Schokoladensauce/Mövenpick-Vanille-Rahmeis
9,90
Schokoladen-Soufflé
(Wartezeit 20 Minuten)
flüssigen kern/Vanille-Rahmeis/Früchten
9,90
Panna Cotta
Früchten/Erdbeer-Eis
7,90
Crema Catalana
Flambiert/Früchten
7,90